Resep: Ayam Bakar Kalasan Sempurna

Resep Ayam Bakar Kalasan. Lagi mencari ide resep ayam bakar kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kalasan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal. Resep Ayam Bakar Kalasan Dengan Bumbu Spesial Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Ayam Bakaran Yang Lezat dan Bikin Ketagihan Bisa Dijual Kembali.

Resep Ayam bakar khas Kalasan, masakan favorite dengan bumbu rempah yang unik. Ciri tekstur empuk bercitarasa kukuruyuk ini dapat Anda buat dengan intuisi. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan enak lainnya. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan menggunakan 10 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Kalasan

1. Anda perlu 1 ekor ayam ukuran kecil, potong sesuai selera.
2. sediakan 2 sdm kecap manis.
3. Anda perlu 1 sdm gula merah sisir.
4. siapkan secukupnya Air kelapa.
5. siapkan Bumbu halus :.
6. Anda perlu 8 butir bawang merah.
7. sediakan 6 siung bawang putih.
8. siapkan 2 buah kemiri.
9. siapkan Seruas kunyit.
10. Anda perlu secukupnya Garam.

Langkah pertama yang harus Anda lakukan dalam mengolah ayam bakar utuh kalasan adalah. Selain soto ayam kalasan, ayam bakar kalasan juga tidak kalah menjadi primadona yang paling sering di cari ketika berlibur ke daerah Yogyakarta. Pasalnya ayam bakar kalasan ini memiliki rasa. Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan.

Cara memasak Ayam Bakar Kalasan

1. Balurkan bumbu halus dengan ayam yang telah dipotong2 selama kurang lebih 30 menit..
2. Tambahkan gula, garam, kecap dan air kelapa. Ungkep ayam dengan api kecil..
3. Masak ayam hingga empuk dan bumbu mulai mengental. Sambil sesekali olesi bumbu. Sajikan..
4. Panggang diatas bara api / alat pemanggang..

Ya memang daerah Kalasan selain merupakan. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Restoran ini menyediakan ayam bakar, ayam kampung bakar, kami juga menerima untuk pesanan nasi box, untuk acara.