Resep: Ayam Bakar Kalasan Lezat

Resep Ayam Bakar Kalasan. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kalasan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal. Resep Ayam Bakar Kalasan Dengan Bumbu Spesial Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Ayam Bakaran Yang Lezat dan Bikin Ketagihan Bisa Dijual Kembali.

Resep Ayam bakar khas Kalasan, masakan favorite dengan bumbu rempah yang unik. Ciri tekstur empuk bercitarasa kukuruyuk ini dapat Anda buat dengan intuisi. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan enak lainnya. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan menggunakan 12 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Kalasan

1. Anda perlu 1 ekor ayam.
2. siapkan 1/2 bks santan instan(atau 1 gelas air kelapa).
3. siapkan 1 keping gula jawa.
4. sediakan 3 lembar daun salam.
5. Anda perlu 1 batang sereh.
6. sediakan Secukupnya Asam jawa.
7. siapkan Secukupnya garam.
8. Anda perlu Kecap manis.
9. Anda perlu Bumbu halus :.
10. Anda perlu 8 siung Bawang merah.
11. Anda perlu 5 siung Bawang putih.
12. siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.

Langkah pertama yang harus Anda lakukan dalam mengolah ayam bakar utuh kalasan adalah. Selain soto ayam kalasan, ayam bakar kalasan juga tidak kalah menjadi primadona yang paling sering di cari ketika berlibur ke daerah Yogyakarta. Pasalnya ayam bakar kalasan ini memiliki rasa. Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan.

Cara memasak Ayam Bakar Kalasan

1. Siapkan bahan bahan, seduh Asam jawa..
2. Blender bumbu halus, masukan dalam wajan bersama ayam, daun Salam & sereh tambahkan garam secukupnya. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap..
3. Tambahkan santan & air, air Asam jawa & gula merah ungkep sampai airnya habis..
4. Bakar diatas pembakaran, oles dg kecap manis..

Ya memang daerah Kalasan selain merupakan. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Restoran ini menyediakan ayam bakar, ayam kampung bakar, kami juga menerima untuk pesanan nasi box, untuk acara.