Resep: 47 - 1 Ayam Bakar Kalasan Berempah Enak

Resep 47 - 1 Ayam Bakar Kalasan Berempah. Sedang mencari ide resep 47 - 1 ayam bakar kalasan berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 47 - 1 ayam bakar kalasan berempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Resep Ayam Bakar Kalasan Dengan Bumbu Spesial Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Ayam Bakaran Yang Lezat dan Bikin Ketagihan Bisa Dijual Kembali. Resep Ayam dengan bumbu Kalasan ini berasal dari daerah Kalasan di kota Sleman. Sebenarnya daerah ini masuk ke propinsi Yogyakarta. Anda bisa memasak 47 - 1 Ayam Bakar Kalasan Berempah menggunakan 16 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat 47 - 1 Ayam Bakar Kalasan Berempah

1. Anda perlu 1 kg ayam potong 8 bagian.
2. Anda perlu 1 buah jeruk nipis.
3. Anda perlu 1/2 sdt garam.
4. siapkan 4 lembar daun salam.
5. Anda perlu 5 lembar daun jeruk.
6. sediakan 1,5 sdt lada bubuk.
7. sediakan 1 sdt rempah bubuk spekuk.
8. Anda perlu 8 sdm kecap manis.
9. siapkan 1 buah jeruk limau.
10. siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
11. siapkan Bumbu Haluskan.
12. siapkan 10 siung bawang merah.
13. sediakan 5 siung bawang putih.
14. siapkan 8 butir kemiri.
15. siapkan 1 ruas jahe.
16. sediakan 1 ruas gula merah.

Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan enak lainnya. Nah karena belum pernah makan ayam kalasan, aku ga bisa membandingkan enak atau ngga dengan yang lain ya. Ayam goreng kalasan berasal dari daerah Kalasan, Sleman Jogyakarta.

Langkah langkah membuat 47 - 1 Ayam Bakar Kalasan Berempah

1. Cuci bersih ayam lalu baluri ayam dengan garam dan air jeruk nipis lalu diamkan selama 15 menit lalu bilas.
2. Haluskkan bumbu halusnya.
3. Lalu campurkan bumbu halus dengan lada bubuk, bumbu rempah spekuk garam dan penyedap lalu balurkan ke ayam sambil di kucuri jeruk limau nya.
4. Siapkan wajan lalu alasi bawah wajan dengan daun salam dan daun jeruk lalu tumpuk dengan ayam di atasnya.
5. Lalu tambahkan 1 gelas air dan masukan juga kecap dan gula merah nya.
6. Biarkan sampe air menyusut dan bumbu menyerap ke dalam ayamnya lalu matikan kompor.
7. Panaskan teflon, balurkan ayam dengan bumbu kental nya lalu bakar.
8. Sajikan dengan sambal dan lalapan, sedepppp banget ���.

Makanan dari Jogja ini memiliki bumbu khusus yang dicampuri pada ayam goreng yang renyah. Selain soto ayam kalasan, ayam bakar kalasan juga tidak kalah menjadi primadona yang paling sering di cari ketika berlibur ke daerah Yogyakarta. Pasalnya ayam bakar kalasan ini memiliki rasa yang berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Tapi Anda tidak perlu khawatir dan jauh-jauh. Makanan yang terbikin dari ayam merupakan salah satu jenis sajian yang digemari masyarakat Indonesia.