Resep: Ayam Bakar Kalasan Lezat

Resep Ayam Bakar Kalasan. Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kalasan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal. Resep Ayam Bakar Kalasan Dengan Bumbu Spesial Beserta Tips Cara Membuat Bumbu Ayam Bakaran Yang Lezat dan Bikin Ketagihan Bisa Dijual Kembali.

Resep Ayam bakar khas Kalasan, masakan favorite dengan bumbu rempah yang unik. Ciri tekstur empuk bercitarasa kukuruyuk ini dapat Anda buat dengan intuisi. Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan enak lainnya. Anda bisa memasak Ayam Bakar Kalasan menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar Kalasan

1. Anda perlu 1 Ekor Ayam.
2. siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
3. sediakan 1 buah Jeruk Limau.
4. Anda perlu 1/2 sdt Garam Halus.
5. Anda perlu 4 lembar Daun Salam.
6. Anda perlu 5 lembar Daun Jeruk (buang batangnya).
7. Anda perlu 8 sdm Kecap Manis.
8. Anda perlu 1 sdt Lada Bubuk.
9. sediakan Secukupnya Garam dan Royco Ayam.
10. Anda perlu 🌸 Bumbu Halus🌸.
11. siapkan 10 siung Bawang Merah.
12. siapkan 5 siung Bawang Putih.
13. sediakan 8 butir Kemiri.
14. siapkan 1 sdm Gula Merah.
15. siapkan 1 ruas Jahe.

Langkah pertama yang harus Anda lakukan dalam mengolah ayam bakar utuh kalasan adalah. Selain soto ayam kalasan, ayam bakar kalasan juga tidak kalah menjadi primadona yang paling sering di cari ketika berlibur ke daerah Yogyakarta. Pasalnya ayam bakar kalasan ini memiliki rasa. Mendengar kata Kalasan sebagian orang langsung kebayang ayam bakarnya yang terkenal kelezatannya, yaitu resep ayam bakar kalasan.

Cara membuat Ayam Bakar Kalasan

1. Campurkan ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15menit lalu cuci bersih.
2. Haluskan bumbu, campurkan bumbu halus dengan kecap dan lada bubuk, masukkan ayam lalu aduk rata.
3. Siapkan Wajan, taruk daun salam dan daun jeruk di dasar wajan, masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya, rebus hingga air berkurang, masukkan jeruk limau rebus lagi hingga asat.
4. Panaskan teflon yang sudah di oleskan margarin, panggang ayam dan bumbu sisa yg ada di wajan.
5. Siap dihindangkan.

Ya memang daerah Kalasan selain merupakan. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Restoran ini menyediakan ayam bakar, ayam kampung bakar, kami juga menerima untuk pesanan nasi box, untuk acara.