Resep Nasi bakar ayam suwir. Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suwir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Pengen banget nyobain nasi bakar buatan sendiri.eh pas ada challenges #JagoRecookAkuRapopo_Semarang langsung khaan gercep cari resep nasi bakar punya mba erny sulistyowati, aku modif sedikit buat isian nya aku pake ayam suwir daun jeruk.enaaak bgt ya Allah, sampe gk mau berhenti makanš¤£ dan ini. Nasi bakar ayam suwir yang mudah dan sederhana, rasanya pun di jamin enak Bahan" -nasi gurih/nasi uduk -ayam bagian dada -kemangi -daun pisang - lidi #nasibakarayamsuwir #caramembuatnasbakar #. Sajian Nasi Bakar Ayam Suwir yang menggugah selera ini patut dicoba!
Nasi dengan bumbu rempah yang dibungkus daun pisang dan dibakar bisa menjadi pilihan makan siang anda.
Rasa nasi bakar sangat gurih dan aromanya pun sedap sekali.
Banyak variasi isian untuk nasi bakar, tak terkecuali isian ayam suwir bumbu kuning.
Anda bisa memasak Nasi bakar ayam suwir menggunakan 18 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Nasi bakar ayam suwir
- sediakan 1 kg beras.
- Anda perlu 200 ML santan siap pakai.
- Anda perlu Secukupnya Kaldu bubuk.
- Anda perlu Secukupnya garam.
- Anda perlu 7 Lembar daun salam.
- siapkan 3 batang serai (digeprek).
- sediakan Secukupnya air untuk mengaron beras.
- siapkan Bahan isi:.
- Anda perlu 200 gram ayam fillet.
- sediakan 5 siung bawang merah.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 butir kemiri.
- sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jari jahe.
- siapkan 1 biji cabe besar (buang biji).
- siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang serai.
- Anda perlu Daun Kemangi (optional).
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas. Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Kali ini kepingin memanjakan anak-anak dengan nasi bakar.
Langkah langkah membuat Nasi bakar ayam suwir
- Cuci beras hingga bersih...
- Rebus (aron)beras, santan dan air secukup nya. Beri garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Beri daun salam dan serai.
- Kukus nasi hingga matang.
- Sambil menunggu nasi matang.kita buat isian nya. Rebus ayam kurleb 15 menit. Angkat, tiriskan, lalu suwir suwir.
- Haluskan bumbu ayam suwir. bawang merah+putih, kemiri, kunyit, jahe,cabe merah..
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam yg sdh disuwir. Beri garam,gula, kaldu bubu. Tambahkan daun jeruk dan serai.beri air kurleb 50 mili. masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap (kering)..
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan kemangi, aduk sebentar,lalu matikan api..
- Saat nya membungkus nasi. Letakkan 2 centong nasi diatas daun. Pipihkan,lalu beri isian ayam suwir, padatkan nasi. Bungkus seperti pepes..
- Bakar nasi yg telah di bungkus..
Pergilah #BelanjaIdeDiPasarCookpad , saya mendapat : Ayam negeri, saus tiram, kecap asin dan butter. Di rumah sudah tersedia bahan lainnya seperti kecap manis, daun prei, bumbu dapur dan ada daun pisang dapat. Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Suwir: Langkah pertama, iris halus saja cabai, tomat, bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan daun jeruk. Tumis resep irisan bawang merah dan bawang putih. Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi.
