Resep Nasi Bakar Ayam Suir (vegan). Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam suir (vegan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam suir (vegan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suir (vegan) menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Nasi Bakar Ayam Suir (vegan)
- Anda perlu daun pisang yg sudah di bersihkan dan di panggang di atas api..
- Anda perlu tempe, potong selera dan goreng.
- Anda perlu nasi putih.
- Anda perlu jamur tiram, cuci bersih.
- sediakan cabai rawit.
- Anda perlu daun tangkil iris tipis.
- siapkan pete.
- sediakan gluten yg disuir2 lalu di goreng.
- Anda perlu secukupnya garam, kaldu jamur.
- siapkan bumbu halus.
- siapkan kunyit.
- siapkan kemiri.
- Anda perlu cabai merah keriting.
- siapkan daun jeruk, buang tulang.
- Anda perlu laos/lengkuas.
- sediakan serai.
- sediakan minyak goreng.
Cara memasak Nasi Bakar Ayam Suir (vegan)
- Haluskan bumbunya menggunakan blender, menggunakan minyak sedikit, harus benar2 halus yah.. sisihkan.
- Cuci bersih jamur tiram, suir2 sesuai selera, rebus sebentar utk menghilangkan bau pada jamur.. angkat, tiriskan, sisihkan...
- Panaskan sedikit minyak, masukan bumbu halus, aduk sampai wangi, masukan jamur, tempe, daun tangkil, cabe rawit, pete.. masukan garam, kaldu jamur.. tes rasa.. jika dirasa sudah layu smw.. matikan.. tunggu dingin.. sisihkan...
- Panaskan sedikit minyak.. masukan bumbu yg di masak tadi.. masukan nasi.. aduk menggunkan api kecil.. tes rasa.. bila perlu boleh tmbah garam dan kaldu jamur lagi.. jika sudah rata, matikan kompor.. tunggu nasi dingin...
- Siapkan daun pisang.. masukan nasi, ayam suir vegan.. bungkus.. tutup kedua sisi dg tusuk gigi.. lalu panggang deehh.. jadiii.. makan selagi hangaatt. �� bisa di tmbah timun, tomat, kerupuk.. atau lauk lainnya.. wenaaaakkkk poooolllll....
