Resep: Udang bakar kecap Enak

Temukan berbagai macam resep masakan yang enak, murah dan lezat

Resep Udang bakar kecap. Anda sedang mencari inspirasi resep udang bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Bumbunya sederhana tapi rasanya istimewa � Jadi kepikiran dibuat udang bakar kecap. Searching resep ketemu sama resep mba @susi agung. Ijin share resep ya mba �� Thiara ZaharDina.

Udang bakar kecap Kecap yang digunakan adalah kecap Bango. Rasa udang berpadu dengan bumbu olesan mantap menghasilkan makanan bercita rasa nikmat. Aneka kuliner udang memang selalu bikin ketagihan bagi siapapun yang menikmatinya. Anda bisa membuat Udang bakar kecap menggunakan 10 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Udang bakar kecap

  1. sediakan 250 gr udang ukuran besar.
  2. Anda perlu Jeruk nipis.
  3. siapkan secukupnya Garam dan merica.
  4. sediakan Bahan rendaman :.
  5. siapkan 3-5 SDM kecap manis.
  6. siapkan 2 siung bawang putih (me: 1 SDM baceman bawang putih).
  7. sediakan 1 SDM saos tomat.
  8. siapkan 1 SDM saos tiram.
  9. sediakan 1 SDM sais sambal.
  10. Anda perlu 1 SDM margarine/mentega, cairkan.

Karena selain rasanya yang enak, udang juga praktis dan mudah diolah menjadi berbagai macam olahan masakan lezat. Kalau kamu merasa bosan dengan olahan udang yang biasa saja, membuat udang bakar kecap ini bisa jadi solusinya lho. Cuci bersih udang, belah kulit bagian punggung memanjang, jangan sampai putus; Lumuri udang dengan perasan air jeruk nipis; Campurkan di mangkok bumbu: mentega yang sudah dilelehkan, bawang putih halus, cabai merah halus, ketumbar, kecap ikan, garam, merica, madu dan saus sambal botolan. Cara Membuat Udang Bakar Kecap : Lumuri udang dnegan garam, air jeruk nipis dan bawang putih hingga rata.

Langkah langkah membuat Udang bakar kecap

  1. Cuci udang belah punggung, buang kotoran hitamnya. Lalu rendam dg jeruk nipis +- 10 menit..
  2. Masukkan bahan rendaman, garam dan merica. Rendam dulu +- 1 jam.
  3. Panaskan grillpan oles margarine, bakar udang bolak balik sampai matang. Sesekali oles bahan rendaman.
  4. Sajikan sesuai selera.

Aduk margarin leleh dengan Bumbu Olesan hingga rata. Selanjudnya bakar udang sambil diolesi bumbu; Angkat. Resep Udang Bakar Bumbu Kuning Bahan. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api.