Resep Sop iga bakar madu. Lagi mencari inspirasi resep sop iga bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga bakar madu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Hai JGN LUPA LIKE & SUBSCRIBE yaa. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk.
Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya.
Sop iga menu yg cocok untuk berbuka puada karena sayur sop juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh setelah seharian berpuas salah satunhaya Membuat.
Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin akan membuat siapa saja yang mencicipinya akan merasa ketagihan.
Anda bisa membuat Sop iga bakar madu menggunakan 37 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sop iga bakar madu
- Anda perlu 500 gr iga sapi.
- Anda perlu Bahan rebusan iga.
- siapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- sediakan 2 ruas jahe (geprek).
- siapkan 1 sdt garam.
- sediakan 1500 ml air.
- Anda perlu Bumbu iga bakar.
- Anda perlu 6 siung bawang merah.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- siapkan 1 sdt ketumbar.
- Anda perlu 2 butir kemiri.
- sediakan Biji pala secukupnya.
- Anda perlu Secukupnya lada dan garam.
- siapkan Secukupnya gula merah.
- siapkan Minyak untuk menumis.
- siapkan 500 ml air.
- sediakan Bahan olesan iga bakar.
- siapkan Kecap manis.
- sediakan 1 sdm margarin.
- Anda perlu 2 sendok madu.
- Anda perlu Bahan sop.
- siapkan 2 buah wortel (potong sesuai selera).
- siapkan 1 buah kentang.
- Anda perlu 1 batang daun bawang.
- sediakan 1 buah tomat.
- sediakan Air kaldu rebusan iga.
- sediakan Bumbu sop.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- sediakan 2 siung bawang merah.
- siapkan Sejumput biji pala.
- siapkan Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu bubuk.
- siapkan 1 sdm minyak untuk menumis.
- sediakan Pelengkap.
- sediakan Emping.
- siapkan Jeruk limau.
- Anda perlu Bawang goreng.
Cara Membuat Iga Bakar: Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan melumuri daging dan tulang iga dengan menggunakan air jeruk lemon, daun salam, saun jeruk, lengkuas dan bumbu halus. Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Daging di dekat iga memang luar biasa juicy, apalagi bagi para pecinta iga, daging yang fall of the bone adalah yang terbaik.
Cara membuat Sop iga bakar madu
- Rebus iga bersama bawang putih cincang, jahe dan garam hingga empuk.
- Tumis bumbu yg telah di haluskan untuk mengukep iga hingga wangi. Masukan iga yg telah empuk ke dalam bumbu. Masak hingga air menyusut.
- Setelah selesai, oleskan bumbu olesan iga. Bakar hingga matang..
- Tumis bumbu yg dihaluskan untuk sop, masukan ke dalam air kaldu rebusan iga. Masukan wortel dan kentang masak hingga wortel empuk. Koreksi rasanya.
- Tomat dan daun bawang di masukan saat akan di sajikan. Beri sedikit perasan jeruk limau agar lebih terasa segar..
Mulai dari iga bakar, sop iga, iga penyet, dan semur iga. Olahannya unik-unik dengan cita rasa yang begitu istimewa. Nah, kali ini IDN Times akan berbagi resep iga bakar saus madu yang bakal menggugah seleramu. Langsung saja simak resepnya di bawah ini ya! Daging Iga Sapi ( rib ) merupakan potongan daging sapi di sekitar tulang iga / rib yang sangat enak dikonsumsi dan biasa diolah menjadi sayur sop iga , dimasak semur, dipanggang.
