Resep: Iga Bakar Madu (Oven) Enak

Resep Iga Bakar Madu (Oven). Lagi mencari ide resep iga bakar madu (oven) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar madu (oven) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat Iga Bakar Madu (Oven) menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Iga Bakar Madu (Oven)

1. sediakan 500 gram iga sapi.
2. sediakan Bumbu Marinasi.
3. siapkan 7 siung bawang merah.
4. sediakan 4 siung bawang putih.
5. sediakan 2 buah cabai (menyesuaikan selera).
6. sediakan 2 ruas jahe.
7. sediakan 2 sendok makan kecap manis.
8. siapkan 2 sendok makan madu.
9. Anda perlu 1 sendok makan minyak wijen.
10. siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
11. Anda perlu Secukupnya garam dan gula.
12. siapkan Secukupnya lada.
13. Anda perlu 3 lembar daun salam.

Cara memasak Iga Bakar Madu (Oven)

1. Presto iga sapi selama 30 menit hingga lunak..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe. Tumis hingga matang, tambahkan daun salam, kecap manis, minyak wijen, kaldu, lada. Koreksi rasa..
3. Masukkan iga sapi yang telah dipresto ke dalam bumbu, aduk rata, dan diamkan hingga meresap (20 menit)..
4. Panaskan oven dengan suhu 200 selama 10 menit. Masukkan iga dan panggang selama 20 menit..