Resep Nasi Bakar Tongkol Pete. Lagi mencari inspirasi resep nasi bakar tongkol pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar tongkol pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Nasi bakar ikan tongkol asap pete enak lainnya! Ini menu bikin kalap ðŸ¤, tuangna/makannya sama lalapan & kerupuk aja masyaallah ngoooonaaahhh 😆ðŸ˜?.. Cara membuat nasi bakar tongkol, juga tidak jauh berbeda dengan teri dan pete.
Perlu beberapa bumbu atau rempah-rempah yang perlu ditambahkan agar ikan yang ingin dijadikan masakan tidak bau amis dan memiliki cita rasa yang lezat.
Panggang nasi bungkus daun pisang dan bakar dengan cara di atas bara api.
Setelah matang, sajikan di atas piring.
Anda bisa membuat Nasi Bakar Tongkol Pete menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Nasi Bakar Tongkol Pete
- siapkan 3-4 cup beras.
- siapkan Secukupnya air.
- sediakan 65 ml santan kental instan.
- siapkan 1 lembar daun pandan simpulkan.
- siapkan 2 batang sereh.
- sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu Kaldu bubuk.
- sediakan Garam.
- sediakan Bahan Lain.
- sediakan Tongkol Pampis (lihat resep).
- Anda perlu Secukupnya daun kemangi.
- siapkan Pete.
- sediakan Daun pisang untuk membungkus dan tusuk gigi/lidi.
Agar resep nasi bakar Anda lebih lengkap dan sempurna, sajikan bersama. Mencicipi nasi bakar cumi asin (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNewd.id - Nasi bakar menjadi salah satu hidangan tradisional yang suka ditemukan jika Anda travelling ke daerah Jawa Barat. Bungkus dengan cara melipat dan menyematkan lidi pada kedua ujung daun pisang. Olahan nasi dengan aroma rempah kemangi yang menggugah selera dapat anda nikmati dengan isi ikan , yuk coba nasi bakar isi tongkol.
Langkah langkah membuat Nasi Bakar Tongkol Pete
- Cuci bersih beras. Masukan beras yg telah dicuci dalam pan rice cooker bersama daun pandan, sereh, salam, santan, kaldu bubuk, garam. Aduk rata kemudian on cook hingga matang..
- Siapkan daun pisang, tata nasi kemudian beri isian pampis tongkol, daun kemangi & pete. (lihat resep).
- Bungkus dan rekatkan ujung²nya menggunakan tusuk gigi/lidi..
- Bakar nasi hingga daun menjadi kecoklatan..
Ikan tongkol yang kaya akan manfaat kesehatan kini dapat diolah menjadi makanan yang menigkatkan selera makan. Pada suatu hari, ehem, ada acara di kantor saya dan menu utamanya adalah nasi pepes bakar. Paduan ikan tongkol, ayam, ikan teri goreng, aneka rempah dan kemangi terasa meresap ke dalam nasi yang pulen, ditambah dengan aroma daun pisang yang harum terbakar. Resep nasi bakar adalah salah satu resep nasi yang bisa dijadikan alternatif menu makan siang. Pasalnya resep nasi memang sangat beragam.
