Resep: Nasi Bakar Cumi Mercon Enak

Resep Nasi Bakar Cumi Mercon. Anda sedang mencari ide resep nasi bakar cumi mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar cumi mercon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Nasi Bakar Cumi Mercon menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nasi Bakar Cumi Mercon

1. Anda perlu Bahan yang ditumbuk kasar:.
2. siapkan 15 siung Bawang Merah,.
3. Anda perlu 5 siung Bawang putih,.
4. sediakan 10 Cabai merah keriting,.
5. siapkan 10 Cabai rawit,.
6. Anda perlu sesuai selera garam.
7. sediakan 3 cm Laos memarkan,.
8. sediakan 2 buah daun salam.
9. sediakan 20 buah Cumi asin, potong sekitar 1 cm.
10. sediakan 3 ikat Daun kemangi (petik daunya dan bersihkan).
11. siapkan 3 papan petai, potong petai menjadi 2 bagian.
12. sediakan 2 lembar daun pisang lebar untuk membungkus. Jangan lupa untuk membakarnya sebentar hingga layu dan bersihkan.
13. siapkan Nasi putih (untuk 8 porsi).

Cara memasak Nasi Bakar Cumi Mercon

1. Tumis bumbu yang telah ditumbuk kasar, masukkan laos dan daun salam hingga harum..
2. Masukkan petai dan cumi asin.
3. Setelah petai setengah matang, masukkan daun kemangi hingga daun layu, sambil ditambahkan garam secukupnya.
4. Tuang bahan yang telah dimasak kedalam wadah besar yang berisi nasi putih, kemudian aduk rata. Rasakan garamnya sesuaikan dengan selera.
5. Bungkus nasi dengan daun pisang, padatkan agar terlihat rapih. Bakar gulungan nasi diatas teflon hingga kecoklatan dan sajikan hangat-hangat..