Resep Ayam Bakar Mayo. Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar mayo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar mayo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Ayam Bakar Mayo menggunakan 21 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Bakar Mayo
- siapkan 500 gr paha ayam.
- Anda perlu 1 cup sambal bajak.
- siapkan Lalapan.
- sediakan Bumbu ungkep.
- siapkan 3 sdm kecap manis.
- sediakan 2 sdm kecap asin.
- sediakan 2 sdm saos tiram.
- siapkan 2 sdm mayones.
- siapkan 1/2 sdm jahe bubuk.
- siapkan 1/4 sdm merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdm bawang putih bubuk.
- sediakan 1/2 sdm garam.
- Anda perlu 1/2 sdm kaldu jamur bubuk.
- Anda perlu 1 sdm air lemon.
- sediakan 1/2 gelas air.
- Anda perlu Bahan olesan:.
- siapkan 2 sdm mayones.
- sediakan 2 sdm saos sambal.
- Anda perlu 1 sdm kecap manis.
- sediakan 1 sdm kecap asin.
- sediakan 1 sdm saos tiram.
Cara memasak Ayam Bakar Mayo
- Siapkan bumbu ungkep dan air lalu ungkep selama 15 menit ayam sampai bumbu meresap dan dalamnya ayam matang. Jangan lupa di balik supaya matangnya merata.
- Siapkan olesan saos mayo, oleskan pada ayam yg sudah diungkep. Ulangi mengoles saos mayo ke dua sisi ayam supaya bumbu meresap. Ulangi sampai saos mayo habis dan ayam panggang matang. masing masing sisi 10 menitan.
- Siapkan sambal bajak dan lalapan untuk menyajikan.
