Resep: Nasi Bakar Peda Enak

Resep Nasi Bakar Peda. Anda sedang mencari ide resep nasi bakar peda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar peda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat resep lengkapnya di sini: www.endeus.tv/resep/nasi-bakar-teri-pedas Jangan lupa follow Endeus. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Setelah aromanya harum, tambahkan irisan daun jeruk dan cabai merah biar nasi bakar bikinan Anda terasa pedas.

Resep nasi bakar - Belakangan ini, nasi bakar merupakan kuliner yang sangat di minati di Indonesia. nasi bakar Resep Nasi Bakar Teri Pedas. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Anda bisa membuat Nasi Bakar Peda menggunakan 17 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nasi Bakar Peda

1. Anda perlu 2 piring nasi.
2. Anda perlu 1 ekor ikan asin peda putih.
3. Anda perlu 2 lembar daun salam.
4. Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
5. siapkan 2 batang serai, potong-potong.
6. sediakan 3 buah cabe merah.
7. siapkan 3 buah cabe merah keriting.
8. sediakan 5 siung bawang merah.
9. sediakan 2 siung bawang putih.
10. Anda perlu 1 batang daun bawang.
11. Anda perlu 2 ikat daun kemangi.
12. siapkan 1 sdt garam, sesuai selera.
13. Anda perlu 1/4 sdt kaldu bubuk.
14. siapkan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis.
15. siapkan Bahan lain:.
16. sediakan Secukupnya daun pisang.
17. sediakan Secukupnya lidi / tusukan gigi.

Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal.

Cara memasak Nasi Bakar Peda

1. Siapkan ikan asin peda, cucu kemudian goreng hingg kecoklatan..
2. Siapkan bumbu-bumbu, suwir-suwir daging ikan pedanya dan siapkan nasi..
3. Siapkan wajan, panaskan 3 sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabe, daun salam, serai dan daun jeruk, aduk rata, lalu tambahkan nasi, ikan peda yang sudah disuwir, garam dan bubuk kaldu..
4. Aduk rata, lalu koreksi rasanya, sesaat sebelun diangkat masukkan daun kemangi dan daun bawang, lalu aduk rata, matikan api..
5. Siapkan 2 daun, yang potongan daun diatasnya lebih kecil, beri kira 1 centong nasi lalu gulung, kemudian sematkan lidi disalahsatu sisinya, kemudian posisi yang sudah disematkan lidi ada diposisi bawah kemudian, tambahkan lagi nasinya secukupnya sambil dipadatkan..
6. Kemudian sematkan lagi lidi disisi satunya lagi. Bungkus hingga semua nasi habis, nasi bisa langsung dibakar, lalu dimakan, tetapi ini saya kukus lagi supaya lebih awet karena saya bikin pagi dan akan dimakan untuk sore/malam, kukus selama 20 menit..
7. Ketika nasi akan dinikmati, panggang nasi diatas teflon, masak hingga semua sisi daun kecoklatan..
8. Nasi bakar siap dinikmati..

Cuci bersih ikan peda, keringkan dengan lap lalu digoreng hingga matang, angkat dan. biarkan. Nasi bakar peda pedas dengan isi ikan peda dan rasanya yang pedas terasa sangat nikmat dengan aroma daun pisang yang di bakar di atas bara. Tak perlu repot-repot menyiapkan lauk lagi. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang. Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi.