Resep 606. Nasi Bakar Tongkol Pedas. Anda sedang mencari ide resep 606. nasi bakar tongkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 606. nasi bakar tongkol pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa memasak 606. Nasi Bakar Tongkol Pedas menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat 606. Nasi Bakar Tongkol Pedas
- Anda perlu 3 piring nasi.
- Anda perlu 500 gr pindang tongkol.
- sediakan 3 batang serai, memarkan.
- sediakan 10 buah cabai rawit utuh.
- siapkan 2 lembar daun salam.
- sediakan 2 lembar daun jeruk.
- sediakan 1 ruas lengkuas.
- siapkan 1 sdt garam.
- siapkan 1 sdt gula.
- Anda perlu 1 sdm kaldu bubuk (opsional).
- siapkan 50 ml air.
- sediakan 1 ikat kemangi, petik daunnya.
- sediakan Daun pisang.
- sediakan Bumbu halus :.
- siapkan 15 buah cabai keriting merah.
- sediakan 8 butir bawang merah.
- siapkan 5 siung bawang putih.
Cara membuat 606. Nasi Bakar Tongkol Pedas
- Goreng tongkol sebentar, lalu suwir-suwir. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga bumbu layu dan harum..
- Masukkan serai dan cabai rawit, aduk..
- Masukkan tongkol, garam, gula, kaldu bubuk dan air. Aduk rata hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Angkat..
- Tambahkan daun kemangi, aduk rata..
- Siapkan daun pisang, ambil nasi putih, beri tongkol diatasnya, bungkus. Bakar hingga daun kecoklatan dan harum..
