Resep Nila Merah Bakar. Anda sedang mencari ide resep nila merah bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila merah bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa memasak Nila Merah Bakar menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Nila Merah Bakar
- Anda perlu 2 ekor Ikan Nila Merah.
- siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Anda perlu 1 Sdt Garam halus.
- siapkan 1 Sdt Kaldu jamur.
- siapkan 3 Sdm Minyak Sayur untuk menumis.
- siapkan Bumbu halus :.
- Anda perlu 15 gr Bawang putih.
- siapkan 40 gr Bawang merah.
- Anda perlu 10 gr Cabe rawit.
- Anda perlu 1 batang Serai.
- sediakan 2 butir Kemiri Sangrai.
- Anda perlu 5 gr Kunyit.
- sediakan 10 gr Jahe.
- sediakan 15 gr Lengkuas.
Cara membuat Nila Merah Bakar
- Iris kasar bahan-bahan untuk di blender.
- Blender semua bahan-bahan sampai halus.
- Panaskan minyak sayur tumiskan bumbu halus sampai harum dan matang.
- Lumuri ikan yang telah di bersihkan dan di beri jeruk nipis. Bungkus ikan dengan Daun pisang dan aluminium foil.
- Bakar ikan di atas grill pan sampai matang..
