Resep: Nila Bakar dan Tempe Bakar Lezat

Resep Nila Bakar dan Tempe Bakar. Lagi mencari ide resep nila bakar dan tempe bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar dan tempe bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa memasak Nila Bakar dan Tempe Bakar menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nila Bakar dan Tempe Bakar

1. siapkan 2 ekor nila.
2. sediakan 1 papan tempe.
3. siapkan Bumbu halus.
4. sediakan 8 siung bawang merah.
5. siapkan 7 siung bawang putih.
6. sediakan 5 buah cabe merah keriting.
7. sediakan 5 butir Kemiri sangrai.
8. Anda perlu 1 buah tomat merah.
9. Anda perlu 2 lembar daun salam.
10. sediakan 2 sendok kecap manis.
11. Anda perlu Gula Garam (secukupnya).

Cara membuat Nila Bakar dan Tempe Bakar

1. Haluskan semua bumbu dan tambahkan kecap manis.
2. Goreng nila setengah matang. Lalu panggang di atas teflon atau pemanggang sambil di oles-olesi bumbu halus. Panggang hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan.
3. Untuk tempenya. Potong tempe sesuai selera. Didihkan air. Masukkan tempe dan bumbu halus tambah daun salam. Masak hingga air meresap. Lalu panggang tempe di teflon sambil di olesi sisa bumbu halus. Lakukan hingga matang.
4. Sajikan dengan sambal kecap (bawang merah mentah, cabai mentah, timun mentah di iris lalu tambahkan kecap).