Resep Ikan Bakar Kemangi / Ikan Bakar Teflon. Lagi mencari ide resep ikan bakar kemangi / ikan bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar kemangi / ikan bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Ikan Bakar Kemangi / Ikan Bakar Teflon menggunakan 13 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Bakar Kemangi / Ikan Bakar Teflon
- siapkan 1 kg ikan (saya pakai tuna).
- Anda perlu 3 buah tomat uk sedang.
- siapkan 10 buah cabe merah besar.
- sediakan Sesuai selera cabe rawit.
- sediakan 6 siung bawang putih.
- sediakan 8 buah bawang merah.
- sediakan 3 buah kemiri.
- Anda perlu 2 sdm gula merah yg sdh diserut.
- sediakan 1 genggang kemangi.
- sediakan 1 sdm terasi goreng.
- siapkan Secukupnya garam.
- siapkan Secukupnya royco.
- Anda perlu Secukupnya penyedap rasa.
Langkah langkah membuat Ikan Bakar Kemangi / Ikan Bakar Teflon
- Iris semua bumbu kecuali kemangi. Kemudian blender/ulek. Tumis dg minyak agak banyak, masukkan kemangi dan masak sampai matang..
- Minyak dr bumbu ini kita gunakan utk memanggang di teflon nanti..
- Kukus ikan setengah matang atau bisa jg digoreng setengah matang. Jgn lama2 ya. 3-5 menit sj. Sisihkan.
- Kemudian panggang di teflon sampai matang...
- Setelah matang baluri dengan bumbu yg telah ditumis td.. Sajikan dg timun kemangi dan pelengkap lainnya � jgn lupa nasinya hihihi.
- Selamat mencoba 😇.
