Cara mudah Membuat Bandeng Laut Bakar Teflon Enak

Resep Bandeng Laut Bakar Teflon. Lagi mencari inspirasi resep bandeng laut bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng laut bakar teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat Bandeng Laut Bakar Teflon menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Bandeng Laut Bakar Teflon

1. Anda perlu 2 potong bandeng bag tengah (saya belah 2 lg jd ada 4 potong).
2. Anda perlu 1/2 Jeruk nipis.
3. Anda perlu Bumbu marinase:.
4. Anda perlu Lada.
5. Anda perlu Kecap manis.
6. Anda perlu Saos tomat.
7. siapkan Garam.
8. Anda perlu Penyedap.
9. siapkan Bumbu halus:.
10. Anda perlu 4 siung Bawang merah.
11. sediakan 2 siung bawang putih.
12. siapkan 1 ruas jahe.
13. Anda perlu 3 sdm gula merah.
14. siapkan Ketumbar bubuk.
15. Anda perlu 5 cabe rawit merah (boleh skip).

Cara memasak Bandeng Laut Bakar Teflon

1. Bersihkan bandeng, kucurkan dgn jeruk nipis. Tunggu 15 menit, lalu bersihkan lagi. Tuang bumbu marinase dan bumbu halus ke bandeng (aduk2 sampai merata).
2. Simpan bandeng 1 jam di kulkas agar bumbu meresap (lebih lama akan lebih meresap).
3. Setelah meresap, masak bandeng dgn mentega beserta bumbu nya di atas teflon dgn api kecil hingga setengah matang (sisakan bumbu marinase utk olesan saat dibakar).
4. Setelah bandeng setengah matang, angkat bandeng. Cuci teflon lalu keringkan..
5. Panggang bandeng di atas teflon dgn api kecil sambil diolesi bumbu marinase hingga bandeng agak mengering dan daging nya matang sempurna.
6. Bandeng siap disantap dgn sambal terasi & lalapan..