Resep: Kembung Bakar Padang Lezat

Resep Kembung Bakar Padang. Sedang mencari inspirasi resep kembung bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung bakar padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Pertama kita haluskan bumbu yang harus dihaluskan, tambahkan santan dan lumuri pada ikan secara merata. Hallo, bunda-bunda yang doyan banget sama ikan, kali ini kita akan hadirkan menu ikan kembung bakar ala resto padang gitu loh. pasti seda. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Anda bisa memasak Kembung Bakar Padang menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kembung Bakar Padang

1. Anda perlu 1/2 kg ikan kembung (isi 6 ekor).
2. sediakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya.
3. Anda perlu 4 lbr daun jeruk.
4. sediakan 2 batang sereh.
5. siapkan 100 ml santan (me: kara 65 ml + air).
6. Anda perlu 400 ml air (secukupnya).
7. siapkan Secukupnya garam+gula.
8. siapkan Bahan yg dihaluskan:.
9. sediakan 10 siung bawang merah.
10. sediakan 4 siung bawang putih.
11. siapkan 2 bh cabe merah.
12. sediakan 3 bh cabe rawit.
13. Anda perlu 2 ruas kunyit.
14. siapkan 2 ruas jahe.

Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini. Olahan Ikan Kembung Khas Padang - Bagaimana Cara membuat Ikan kembung Bakar Supaya Enak? - Ikan kembung banyak kita dapatkan dari berbagai warung sayur dan beberapa supermarket. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih.

Cara memasak Kembung Bakar Padang

1. Bersihkan ikan kembubg, lumuri dg air jeruk nipis dan garam sebentar. Sisihkan.
2. Dalam wajan, masak bumbu halus, santan, daun jeruk, sereh dan air secukupnya. Masak agak lama, supaya bau langu nya hilang..
3. Masukkan ikan kembung. Tambahkan garam dan gula. Masak sampai air menyusut (me: tdk di balik krn airnya sdh banyak).
4. Panggang ikan di teflon sambil di olesi sisa bumbu tadi. Balik sekali saja biar ikan tidak hancur.
5. Angkat dan sajikan👌😋.

Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Ikan kembung bakar berbumbu ala resto Padang selalu bikin ngiler. Bumbu lumuran ini ternyata harus ditumis dulu bersama santan, barulah dilumuri ikan kemudian dibakar. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah.