Resep: Ikan bakar padang Sempurna

Resep Ikan bakar padang. Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Grilled fish is smothered in flavorful, spicy, and addicting Padang-style sauce. Versi pertama ikan bakar khas padang ini meggunakan ikan nila.

Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya. Negara kita memang mempunyai kekayaan ayam yang melimpah. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. Anda bisa memasak Ikan bakar padang menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan bakar padang

1. sediakan 500 gr ikan kuwe, bersihkan dan kerat2 badannya.
2. sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
3. Anda perlu 1 lembar daun pisang.
4. Anda perlu 2 sdm santan kental instan, larutkan dengan 10 ml air.
5. Anda perlu 3 sdm minyak untuk menumis.
6. sediakan Bumbu halus:.
7. siapkan 8 siung bawang merah.
8. sediakan 4 siung bawang putih.
9. Anda perlu 6 buah cabe merah keriting (boleh lebih).
10. sediakan 1 ruas jahe.
11. siapkan 1 ruas kunyit.
12. sediakan 1 ruas lengkuas.
13. Anda perlu 1 1/2 sdt garam.

Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang. Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Meskipun makanan ini tampak sederhana, namun rasa ikan bakar sangat cocok di lidah masyarakat.

Langkah langkah membuat Ikan bakar padang

1. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan santan dan masak sampai mengental, angkat dan sisihkan.
2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan 5 menit, kemudian cuci bersih dan balur semua bagian ikan dengan bumbu halus.
3. Panaskan wajan anti lengket, alasi dengan daun pisang, letakkan ikan diatasnya. Masak dengan api sedang. Balik ikan cukup 1x saja, jadi pastikan sisi ikan yanv menempel dengan daun pisang benar2 matang sebelum ikan dibalik. Angkat jika kedua sisi ikan sudah matang.

Resep ikan bakar bumbu padang yang terakhir adalah dengan memanaskan panggangan. Lalu bakar ikan sambil oleskan kembali bumbu yang masih tersisa. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Resep ikan bakar di Manado itu punya sebutan yang unik.