Resep Nila Bakar Marble. Lagi mencari inspirasi resep nila bakar marble yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar marble yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa memasak Nila Bakar Marble menggunakan 11 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Nila Bakar Marble
- sediakan 2 ekor ikan nila sudah di bersihkan.
- Anda perlu 2 butir jeruk limau.
- siapkan Kecap manis.
- siapkan Bumbu halus.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- sediakan 3 siung bawang merah.
- siapkan 1 butir kemiri.
- sediakan 2 sdt ketumbar bubuk.
- siapkan Air rendaman asam jawa.
- siapkan 2 sdt garam.
- Anda perlu 2 sdt penyedap rasa.
Langkah langkah membuat Nila Bakar Marble
- Kucuri nila yang sudah dibersihkan dengan jeruk limau, tunggu 3 menit. Lalu cuci..
- Blender semua bumbu halus. Setelah lembut, tumis semua bumbu halus hingga masak..
- Goreng ikan nila setengah matang. Lalu tiriskan..
- Lumuri ikan nila yang sudah digoreng setengah matang dengan bumbu yang sudah ditumis. Lalu letakkan di wajan yang sudah panas. Wajan ini tidak perlu dioles margarin karena memang anti lengket. Bila ikan sudah nampak mengering dan bumbu juga terlihat menyatu dengan ikan, oleskan kecap manis ke seluruh bagian ikan nila..
- Agar ikan tidak hancur, cukup sekali saja membalik badan ikan. Bila ikan sudah coklat merata dan kering,nila bakar siap disantap dengan nasi hangat..
