Tips Membuat Nila Bakar Tanpa Kecap Sempurna

Resep Nila Bakar Tanpa Kecap. Sedang mencari inspirasi resep nila bakar tanpa kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila bakar tanpa kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa memasak Nila Bakar Tanpa Kecap menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Nila Bakar Tanpa Kecap

1. sediakan 2 ekor nila ukuran sedang.
2. Anda perlu 1 sdm garam.
3. Anda perlu 1/2 sdm merica bubuk.
4. siapkan Bumbu Halus.
5. siapkan 3 siung bawang merah.
6. siapkan 2 siung bawang putih.
7. sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
8. sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk / 1 cm kunyit.
9. Anda perlu 5 cabe rawit (bisa skip).
10. siapkan 1 kemiri.
11. sediakan Secukupnya air mateng.
12. siapkan Bumbu Oles.
13. sediakan 3 sdm saos tomat (q ga pake krn saosnya habis).
14. siapkan 1 sdm margarin.

Langkah langkah membuat Nila Bakar Tanpa Kecap

1. Bersihkan ikan nila, lalu lumuri dengan garam dan merica 15-30 menit. Kemudian cuci ikan nila.
2. Bumbu yang dihaluskan ditumis sampe harum. Lumuri ikan dengan bumbu halus 20-30 menit..
3. Bakar ikan, setelah setengah matang olesi dengan bumbu yang dicampur dengan saos dan margarin. Jangan lupa dibalik dan diolesi sisa bumbunya..
4. Matang deh. Siap disajikan. Maaf gambar gosong karena bojo "semangat" ngipasinnya hehe. Di foto tinggal 1 ekor nila, yang satu ekornya terlanjur masuk perut hehe.