Resep Ikan Bakar Kecap. Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap dan kucuran jeruk nipis pula. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya.
Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia.
Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu.
Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Anda bisa memasak Ikan Bakar Kecap menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Bakar Kecap
- siapkan 1 ekor ikan nila ukuran besar.
- siapkan 1 bh jeruk nipis (peras airnya).
- siapkan secukupnya Kecap manis.
- siapkan secukupnya Air asam jawa.
- Anda perlu 3 sdm margarin (cairkan).
- Anda perlu Bumbu halus.
- siapkan 7 siung bawang merah.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- siapkan 2 sdt ketumbar.
- siapkan 1 ruas jahe.
- sediakan 4 bh cabe rawit.
- sediakan secukupnya Garam.
- Anda perlu Bahan Pelengkap.
- sediakan Sambal kecap.
Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu coba! BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Ikan bakar pedas gurih siap disajikan dengan sambal kecap. Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam.
Langkah langkah membuat Ikan Bakar Kecap
- Bersihkan ikan lalu buang isi dalam perutnya. Lumuri tubuh ikan menggunakan air jeruk nipis dan air asam jawa agar aroma amisnya berkurang. Diamkan beberapa menit kemudian cuci bersih kembali ikan..
- Lumuri tubuh dan dalam perut ikan dengan bumbu halus sampai rata. Diamkan selama mininam 1 jam didlm lemari es agar bumbu meresap dengan baik..
- Lumuri tubuh ikan menggunakan margarin yg sudah dicairkan, kemudian bakar dengan bara api yang panas, atau panggang menggunakan teflon. Oleskan kecap manis selama membakar ikan. Bakar hingga daging ikan matang secara menyeluruh. Angkat ikan yang sudah matang dan segera sajikan selagi masih hangat..
Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame.
