Resep: Ikan bakar kecap Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan yang enak, murah dan lezat

Resep Ikan bakar kecap. Sedang mencari ide resep ikan bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep ikan bakar bumbu kecap didominasi dengan rasa asam manis dari jeruk nipis dan kecap manis. Biasanya masih disajikan bersama sambal kecap dan kucuran jeruk nipis pula. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya.

Ikan bakar kecap Ikan nila memang jadi favorit bagi kebanyakan keluarga Indonesia. Untuk membuat ikan nila menjadi favorit keluarga, kami selalu menggunakan bumbu andalan Kecap Manis Bango dan Royco Kaldu. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Anda bisa membuat Ikan bakar kecap menggunakan 10 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan bakar kecap

  1. siapkan 3 ekor ikan gurami/mujair atau ikan apa aja sesuai selera.
  2. siapkan 4 siung bawang merah.
  3. Anda perlu 7 siung bawang putih.
  4. Anda perlu 1 buah jeruk lemon/jeruk nipis.
  5. siapkan 2 sdm margarin, dicairkan.
  6. sediakan 3 sdm kecap manis.
  7. siapkan Kecap manis secukupnya untuk olesan.
  8. sediakan Mentega secukupnya untuk olesan.
  9. Anda perlu secukupnya Garam.
  10. Anda perlu sedikit Air.

Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu coba! BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Ikan bakar pedas gurih siap disajikan dengan sambal kecap. Rendam ikan gurame dalam air jeruk nipis dan garam.

Cara memasak Ikan bakar kecap

  1. Untuk melumuri ikan: haluskan 2 siung bawang putih dengan garam. Tambahkan air sedikit. Kemudian lumurkan ke ikan. Tambahkan perasan jeruk lemon/nipis. Diamkan beberapa saat..
  2. Untuk bumbu bakarnya: haluskan 4 siung bawang merah dan 5 siung bawang putih, tambahkan sedikit garam, 2 sdm margarin yang sudah dicairkan dan 3 sdm kecap manis. Aduk rata..
  3. Ikan yang sudah direndam dengan bumbu lumuran diatas kemudian digoreng dahulu sampai setengah matang. Kenapa digoreng dulu? Biar nanti pas dibakar daging ikannya tidak hancur..
  4. Lalu olesi ikan yang sudah digoreng tadi dengan bumbu bakarnya di kedua sisinya..
  5. Bakar dengan api kecil agar tidak terlalu gosong (saya memakai wajan grill ya..kalau mau memakai alat bakar biasa juga boleh). Ikan kemudian dibalik dan ditambahkan dengan olesan mentega serta kecap manis lagi di kedua sisinya. Bakar sampai merata..
  6. Ikan bakar bumbu kecapnya sudah jadi.. selamat menikmati 😊.

Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame.