Resep: Ikan Gurame Bakar Kecap Lezat

Resep Ikan Gurame Bakar Kecap. Sedang mencari ide resep ikan gurame bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara. Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah Ini akan membuat ikan menjadi lebih sedap. Sisanya yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan sambal kecap.

Bingung mau masak apa tiap hari, kebetulan dirumah ada ikan gurame guedeeee banget. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Aneka varian ikan memang sangat banyak khususnya ikan gurame. Anda bisa membuat Ikan Gurame Bakar Kecap menggunakan 14 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan Gurame Bakar Kecap

1. Anda perlu 4 ekor ikan gurame (total berat ±1,5kg).
2. Anda perlu 4 sdt air jeruk nipis.
3. siapkan 1/2 sdm lada bubuk.
4. Anda perlu 1 Sdm kecap asin.
5. sediakan 1,5 SDM air asam Jawa.
6. siapkan 10 sdm kecap manis.
7. sediakan 5 SDM minyak untuk menumis bumbu.
8. siapkan Bumbu Halus :.
9. Anda perlu 12 siung bawang merah.
10. siapkan 5 siung bawang putih.
11. sediakan 2 sdm ketumbar.
12. Anda perlu 4 cm jahe.
13. siapkan 5 Cabe merah besar (skip).
14. Anda perlu 1 sdm garam halus.

Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter. Olahan ikan gurame selalu jadi favorit banyak orang karena dagingnya lembut dan gurih. Selain digoreng, ikan gurame juga bisa dipanggang dan dilengkapi dengan sambal kecap. Kini, ikan gurame bakar ala restoran bisa Kawan Kuliner buat sendiri di rumah.

Cara memasak Ikan Gurame Bakar Kecap

1. Bersihkan ikan dari sisik,insang, dan kotoran di perut,kerat2 jgn terlalu dlm..,belah bagian 1 sisi badan ikan agar bumbu meresap luar dan dalam.
2. Marinasi ikan dengan campuran air jeruk nipis,kecap asin dan lada bubuk,selama ±15 menit.
3. Tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukan air asam Jawa,matikan kompor, angkat..
4. Masukan kecap manis aduk rata..,olesi ikan dgn bumbu menggunakan kuas sampai semua seluruh bagian ikan terbaluri dgn bumbu.
5. Siapkan tempat pembakaran (me: menggunakan arang kayu bakar)bakar ikan sambil di olesi bumbu yg tersisa,bisa di tambah kecap manisnya jika perlu.bakar ikan sampai matang..
6. Dan ikan gurame bakar siap di nikmati dan dibawa jadi oleh2...��.

Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri. Selain dicampur ke dalam bumbu, kecap. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya.