Cara mudah Memasak Ayam Bakar (oven) Maknyus Lezat

Resep Ayam Bakar (oven) Maknyus. Anda sedang mencari ide resep ayam bakar (oven) maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar (oven) maknyus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Anda bisa membuat Ayam Bakar (oven) Maknyus menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bakar (oven) Maknyus

1. sediakan 1 kg sayap ayam.
2. Anda perlu 1 1/2 sdt garam.
3. siapkan 1/2 sdt merica.
4. sediakan 5 butir bawang merah.
5. siapkan 2 siung bawang putih.
6. Anda perlu 1 ruas jari kunyit.
7. Anda perlu 1 ruas jari jahe.
8. siapkan 1 butir kemiri.
9. siapkan 1 sdm kecap manis.
10. siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. siapkan 2 lembar daun salam.
12. siapkan Sambal:.
13. sediakan secukupnya Kecap manis.
14. sediakan Bawang merah, iris.
15. siapkan cabe rawit,iris.
16. siapkan Tomat, potong dadu.
17. Anda perlu Olesan:.
18. Anda perlu 1 sdm mentega.
19. siapkan 1 sdm kecap manis.

Langkah langkah membuat Ayam Bakar (oven) Maknyus

1. Cuci dan rebus ayam sebentar. Cukup sampai mendidih lalu cuci kembali. Sisihkan..
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan kecap..
3. Panaskan wajan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan kecap manis disusul ayam. Aduk rata lalu beri air. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Tiriskan ayam. Simpan sisa bumbu ke dalam mangkuk. Tambahkan mentega dan kecap manis. Aduk rata..
4. Panaskan oven. Panggang 250°c. Sesekali oles permukaan ayam dengan sisa bumbu. Panggang sampai matang..
5. Sajikan dengan sambal kecap atau sesuai selera..