Resep Patin Bakar. Anda sedang mencari inspirasi resep patin bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa memasak Patin Bakar menggunakan 7 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Patin Bakar
- sediakan 2 potong ekor ikan patin.
- siapkan Bumbu halus :.
- sediakan 1 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
- Anda perlu 1 sdm saus tomat.
- sediakan 1/2 sdm kecap manis.
- sediakan 1 sdt minyak goreng.
Cara memasak Patin Bakar
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Untuk ikan patin bersihkan terlebih dahulu, kemudian kerat-kerat..
- Haluskan bawang putih dan garam.
- Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng, kecap dan saos tomat. Aduk rata..
- Lumuri ikan dengan bumbu hingga rata. Marinasi selama 1 jam.
- Kemudian bakar ikan hingga matang. Saya panggang secara tradisional di atas bara api dengan sedikit api. Sambil dibolak-balik. Setalah matang angkat dan sajikan..
