Resep: 83. Sambal Ayam/Ikan bakar Sempurna

Resep 83. Sambal Ayam/Ikan bakar. Sedang mencari ide resep 83. sambal ayam/ikan bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 83. sambal ayam/ikan bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa membuat 83. Sambal Ayam/Ikan bakar menggunakan 8 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat 83. Sambal Ayam/Ikan bakar

1. siapkan 35-40 butir cabe rawit.
2. sediakan 4 butir cabe merah keriring.
3. sediakan 1 buah tomat uk sedang.
4. siapkan 5 siung bawang merah.
5. Anda perlu 2 siung bawang putih.
6. sediakan Secukupnya garam dan gula.
7. sediakan Secukulnya air.
8. siapkan Secukupnya minyak goreng.

Cara membuat 83. Sambal Ayam/Ikan bakar

1. Kupas kulit bawang putih dan merah, serta buang tangkai2 cabe..
2. Cuci bersih semua bahan. Tiriskan..
3. Rebus bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan cabe merah keriting sampai agak 1/2 layu. Angkat dan tiriskan. Tunggu hingga benar2 dingin..
4. Jika sudah dingin, blender semua bahan yg telah direbus..
5. Masak sambal ke dalam kuali tanpa diberikan tambahan minyak dulu. Masak hingga sambal agak menyusut airnya..
6. Jika sambal mulai menyusut, berikan tambahan minyak goreng..
7. Tambahkan secukupnya garam dan gula. Aduk hingga merata. Masak hingga sambal sudah berubah warna dan matang..
8. Selamat mencoba.