Resep Ayam bakar Padang Teflon. Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa memasak Ayam bakar Padang Teflon menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam bakar Padang Teflon
- Anda perlu 2 ekor ayam ukuran sedang.
- siapkan Air utk ungkep.
- sediakan Blue band utk panggang di teflon.
- sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- sediakan Bawang merah.
- Anda perlu Bawang putih.
- siapkan 2 cm Jahe.
- Anda perlu Kemiri sangrai.
- sediakan Kunyit bubuk.
- Anda perlu 1 cm Lengkuas.
- siapkan Lada hitam.
- sediakan sesuai selera Garam.
- sediakan Sereh geprek.
- sediakan Jahe geprek.
- siapkan Kaldu.
- Anda perlu Cabe bubuk (kalo punya cabe digiling dengan bumbu halus bisa).
Cara memasak Ayam bakar Padang Teflon
- Cuci bersih ayam.
- Sayat ayam dan rendam lemon selama 5 menit. Kemudian bilas dengan air. Tujuannya supaya tidak amis.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu masukan ayam dan air ungkep sampai air habis.
- Kemudian panggang diatas teflon grill olesi teflon dengan blue band terlebih dahulu.